火の炊き方が上手になったのか、
窯の構造を上手く利用して、
風を調節しながら、素早く温度が上がるようになった。
今日は、１時間かけずに３００度を越している。
今日は、矢竹ママの食育セミナー１２：００から
初めて参加した○○さん、初めての石窯ピザに大喜び ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
近くの方だったので、「焼きたてのアツアツ、ご主人に持って帰りよ！」と
最初に焼けたピザを、ご主人の昼食に持って帰ってもらった。
ピザを数枚焼いた後、今日は目先を変えてナンのカレー
ピザ生地を焼いてナンのようにカレーで食べる。
石窯の中では、ピザ生地がふっくらこんがり 
カレーはアビィーフードの１番人気、国産 カレールー(中辛)
手前の男性どうしたの
遠慮せずに早く食べてください。
それとも、食べ疲れですか
アビィーフードの国産カレールー(中辛)とは
選び抜いた香り高いスパイスと生の野菜・フルーツ、また隠し味にヨーグルト、チャツネを使い少量ずつ直火で丹念に焼きあげたカレールーです。
直接かける火のほうがスパイスの香りもたち、水分も良く飛ぶため、フレッシュな野菜・果実を使うことができ、それらを使うことで自然の旨味とスパイシーな香りを極限まで際立たせることができました。
原材料 食用油脂(豚脂)、小麦粉、果実・野菜(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、肉エキス(ポーク・チキン)、酵母エキス、カラメル色素
※アミノ酸等、ＰＨ調整剤、酸化防止剤、増粘多糖類などの食品添加物は入っていません。
生産地 日本
商品提供元 アビィーフード株式会社
