今日は、大分で生保レベルアップ研修。
喜んでくれそうな人で、会えそうな人に麹を持って行こう。
２５０ｇを８袋、甘酒レシピと共に持って出る。
途中、湯布院の保険のお客さんの家へ、
車はあるが、呼んでも声がしない。
裏手へ廻ると、
これは凄い、最近こんな光景見たことない。
子供の頃見た光景を思い出し、つい興奮 Σ(ﾟдﾟ;)
オタマジャクシの群れ。
誰も居ない、留守のようだ。
麹と甘酒レシピは、牛乳受けの上へ・・・！
大分では、
以前、同じ保険代理店仲間の女性とレストランで待ち合わせ。
麹頂いたからと、彼女のおごり。
麹を喜んで、「手前みそ工房」に来たいと言う。
発酵食品にも興味があるようなので、
屑米や古米で良いから、お米を提供してくれたら、
出来た麹を半分お返しする約束をする。
・・・お米１５ｋｇ(１斗)で７５００ｇの麹を返す。・・・
２９日オアシス広場でのアビィーフード社長の講演会にも来てくれるそうだ。
とにかく、食の安全を守るアビィーフードの運動を広げたい。
手間ひま掛かるけど、皆に麹の凄さを実感してもらいたい。
塩麹や、甘酒、味噌作りに挑戦してもらいたい。
